HERNANIko
Udala

Sukaldariak, zerbitzariak eta morroiak

Epele esaten diote Antoniori batzuek. Sukaldariak, zerbitzariak eta morroiak izaten zituzten Epeleko Etxeberrin. Maria Perurena goizuetarra sukaldari izan zuten urte askoan. Labaderoa bazuten etxean, udatiarren arropak garbitzeko. Ura eta argia bazuten.

Data: 2010-07-13

Elkarrizketatzailea: Ainhoa Ansa

Kodifikatzailea: Arianne Unamuno

Gaiak

Aisia » Taberna giroa » Tabernak eta jatetxeak
Herria, azpiegitura » Berrikuntzak » Argindarra eta ura
Ohiturak eta bizimodua » Jantzi eta orraztu » Arropa garbitzea